A Embaixada da Dinamarca no Brasil foi a sede de um evento em alusão ao início da presidência rotativa do Conselho da União Europeia. Estavam presentes embaixadores europeus e autoridades brasileiras.
A Embaixadora Eva Pedersen, iniciou o seu discurso agradecendo a todos , destacando a presença da Segunda dama Lu Alckmin, e falando do seu projeto Padaria Artesanal, que teve início em São Paulo e agora circular por todo o Brasil, promovendo cursos de padeiro para homens e mulheres de forma gratuita, para pessoas que não tem renda , tornando os aptos para fabricar e vender seus próprios pães artesanais .
A Embaixadora Eva Pedersen enfatizou a importância da integração econômica europeia e seus reflexos no crescimento da de seu país.
Sob o lema “Uma Europa forte, num mundo em transformação”, a presidência dinamarquesa definiu como prioridades estratégicas uma Europa segura, capaz de enfrentar desafios geopolíticos, e uma Europa competitiva, que aposta em inovação, transição energética e comércio internacional. Como exemplo de parceria econômica com o Brasil, Pedersen citou a recente compra de 55 aeronaves Embraer pela Scandinavian Airlines, ressaltando a relevância da tecnologia verde e o impacto positivo sobre o comércio bilateral.
A embaixadora da União Europeia no Brasil, Marian Schuegraf, também discursou sobre o papel do bloco como parceiro de peso para o país, especialmente nos campos de alta tecnologia, inovação e sustentabilidade. Ela lembrou que a UE possui a maior e mais dinâmica rede de acordos comerciais do planeta, é segundo maior investidor estrangeiro no Brasil e desenvolve robustos programas de pesquisa e inteligência artificial, como o Invest AI, que prevê mobilizar 200 bilhões de euros nos próximos cinco anos.
A secretária de Europa e América do Norte do Itamaraty, embaixadora Maria Luisa Escorel, reforçou a importância histórica e estratégica da relação Brasil–UE. Citou os avanços nas relações bilaterais, o apoio mútuo para a COP30 e a relevância do acordo Mercosul–União Europeia, negociado ao longo de mais de duas décadas. Em tom pessoal, agradeceu a confiança e as amizades cultivadas durante sua trajetória diplomática, reiterando a defesa do multilateralismo .